NARANJAS CON CANELA Y AZÚCAR

"La naranja por la mañana es oro, por la tarde plata y por la noche veneno que mata"

-Anónimo-

Qué necesitas:

1. Una naranja para comer (yo las llamaba así) o de mesa,
2. Una naranja de zumo,
3. Una cucharadita de azúcar,
4. Media cucharadita de canela,

Cómo prepararlo:

1. Pela las naranjas de mesa, con cuidado de quitar bien la parte blanca, corta en rodajas no muy finas,
2. Pela y exprime las naranja de zumo, y reserva,
3. En un cuenco, echa el zumo, con azúcar y canela (reserva para adornar),
4. Riega con este caldo las naranjas, y adorna con un poco de azúcar y canela.
5. Deja en el frigorífico un ratito, y sirve fresquitas.

La naranja es un alimento fundamental en nuestra dieta. Aporta muy pocas calorías y posee fibra. 

Entre las innumerables propiedades, la más importante, y más conocida, es la cantidad de Vitamina C que contiene, imprescindible para prevenir las enfermedades derivadas de enfriamientos. La naranja también contrarresta los efectos de la nicotina, y ayuda a la recuperación de los deportistas después de los entrenamientos y en la convalecencia de personas mayores por ser antioxidante.

Estimula la circulación, el corazón y el aparato digestivo. 

Nutritiva y sabrosa, por eso goza de tanta aceptación. 

La naranja también ayuda a mantener una piel bonita, gracias a sus propiedades depurativas y astringentes.

En la cocina se utiliza en infinidad de recetas.